Världens mest hållbara fiskresurs
I de kalla, rena vattnen i Norge finner vi sillen – en fiskart som inte bara trivs i Nordatlanten, utan också anses vara en av världens mest hållbara fiskresurser. Den unika sillrom vi använder är MSC-certifierad och kommer från sill fångad av lokala fiskenäringar i Sunnmøre, vilket representerar det yttersta av norsk kvalitet och hållbarhet.
Sill är en skattkista av viktiga näringsämnen för våra kroppar. Från sillen extraherar vi olja från rommen. Sillromsolja är en rik källa till de viktiga omega-3-fettsyrorna DHA och EPA, tillsammans med en rad andra nyttiga näringsämnen.
Processen att extrahera olja från sillrom är komplex och arbetsintensiv. På Arctic Bioscience har vi utvecklat metoder genom banbrytande forskning för att isolera dessa värdefulla näringsämnen.
Sill som mat och näring är djupt rotad i norsk kultur och tradition. Idag är det på väg att bli en eftertraktad komponent i modern näring.
Du kan läsa mer om denna fantastiska ingrediens på Arctic Biosciences hemsida. Bioteknikföretaget Arctic Bioscience utvecklar banbrytande lösningar från sillrom. Företaget ligger bakom både kosttillskottet Romega och har flera läkemedel under utveckling.
https://arctic-bioscience.com/
Men vad gör sillromsolja så speciell?
Sillromsolja skiljer sig från andra omega-3-källor genom sin unika sammansättning av fettsyror och näringsämnen. Den innehåller inte bara EPA och DHA, som är viktiga för hjärtat, hjärnan och synen*, utan även fosfolipider, som är en del av strukturen och funktionen hos cellmembran och som främjar högre biotillgänglighet med snabbare absorption i kroppen än vanliga fiskoljor**.
Vidare förekommer det viktiga näringsämnet kolin naturligt i sillrom. Det är ett viktigt näringsämne som skyddar vitala organ som levern och hjärtat***.
Sillromsoljans unika näringsprofil gör den till ett värdefullt tillskott för människor i alla åldrar. Den har en särskild sammansättning av olika näringsämnen som nu får ökat uppmärksamhet och forskningsstöd i forskningsmiljöer. Sillromsolja innehåller också ketolininsyra, en fettsyra med hälsofrämjande egenskaper. Forskning från livsmedelsforskningsinstitutet Nofima visar att ketolininsyra stimulerar våra celler att omvandla korta omega-3-fettsyror till hälsosamma, långa marina omega-3-fettsyror.
Dessutom innehåller sillromsolja specialiserade lipidmediatörer, kända som SPM:er. SPM:er är resultatet av omega-3-konversion i kroppen, och studier tyder på att de kan spela en viktig roll i att reglera inflammatoriska svar i kroppen. Läs mer om vår forskning på:
https://arctic-bioscience.com/
Alla Romega®-produkter innehåller den fantastiska sillromsoljan, och därmed dessa unika ingredienser. Dessa kosttillskott är därför värdefulla för alla som vill bibehålla kroppens många viktiga funktioner, inklusive hjärta, lever, ämnesomsättning, hjärna och syn.
*) Ett dagligt intag av 250 mg DHA och EPA bidrar till att bibehålla normal hjärtfunktion, och ett dagligt intag av 250 mg DHA bidrar till att bibehålla normal syn och normal hjärnfunktion. Två kapslar Romega innehåller 100 mg EPA och 320 mg DHA.
**) Cook et al. (2016). Bioavailability of Long Chain Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids from Phospholipid-Rich Herring Roe Oil in Men and Women with Mildly Elevated Triacylglycerols. Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids.
***) Ett dagligt intag av 82,5 mg kolin bidrar till normal fettmetabolism, leverfunktion och homocysteinmetabolism.
